676: 名無しさん@HOME 2008/04/15(火) 20:41:01
「私は女手ひとつで4人の子供を育てあげた」が口癖のトメさん。
下はチチ飲み子、上も就学前の三つ子という状況でウトさんに死なれ、
それはそれは苦労して全員高校までは出したトメさんを尊敬はする。
「それでも子育て家事に手抜きはしなかった」とさんざん聞かされ、
凸してきてはいろいろいちゃもんつけてくれたトメさんに、
家事を仕込むという名目で義実家に呼ばれて義家族全員集合の食事作ってきた。
下はチチ飲み子、上も就学前の三つ子という状況でウトさんに死なれ、
それはそれは苦労して全員高校までは出したトメさんを尊敬はする。
「それでも子育て家事に手抜きはしなかった」とさんざん聞かされ、
凸してきてはいろいろいちゃもんつけてくれたトメさんに、
家事を仕込むという名目で義実家に呼ばれて義家族全員集合の食事作ってきた。
コウト「すげー嫁子さんの料理ウメー」
コウト2「うわープロみたいだ」
コウト3「兄貴うらやましいぜ!」
夫「だろー?共働きなのにいっつもこんな料理出してくれんだぜ。
母さんも安心してくれよなー、スッゴイ良くしてくれてるからさあ」
トメ、苦虫噛み潰したような顔してたわ。
で、どのあたりがDQかというと、私、世間基準ではメシマズ。
ゴメン、その煮物そばつゆ味。酢の物は寿司酢味。揚げ物は唐揚げ粉味。
飴煮という調理法があると聞いて水飴と水だけ(塩醤油なし)で煮たり
下味の存在を知らずに小麦粉まぶして揚げた鶏肉に醤油かけたのを唐揚げと称したり
トンデモ料理のトメさんに育てられた夫兄弟にはわからないみたいだけど。
コウトの皆さんに彼女が出来て真実に気付くまでにもう少し料理スキル頑張るorz
コウト2「うわープロみたいだ」
コウト3「兄貴うらやましいぜ!」
夫「だろー?共働きなのにいっつもこんな料理出してくれんだぜ。
母さんも安心してくれよなー、スッゴイ良くしてくれてるからさあ」
トメ、苦虫噛み潰したような顔してたわ。
で、どのあたりがDQかというと、私、世間基準ではメシマズ。
ゴメン、その煮物そばつゆ味。酢の物は寿司酢味。揚げ物は唐揚げ粉味。
飴煮という調理法があると聞いて水飴と水だけ(塩醤油なし)で煮たり
下味の存在を知らずに小麦粉まぶして揚げた鶏肉に醤油かけたのを唐揚げと称したり
トンデモ料理のトメさんに育てられた夫兄弟にはわからないみたいだけど。
コウトの皆さんに彼女が出来て真実に気付くまでにもう少し料理スキル頑張るorz
677: 名無しさん@HOME 2008/04/15(火) 20:45:18
>>676
GJ
自覚があればメシマズは治るよ
GJ
自覚があればメシマズは治るよ
678: 名無しさん@HOME 2008/04/15(火) 20:48:01
>>676
おさんど乙カレー GJ!
おさんど乙カレー GJ!
679: 名無しさん@HOME 2008/04/15(火) 20:48:30
メシマズは、クックドゥーツカッテも、食えないものを出してくる猛者だ。
市販の調味料で美味しいもの作れるなら、
決してメシマズではないと思う、レシピどおりに作れば大丈夫っぽいね。
兎に角GJ!
市販の調味料で美味しいもの作れるなら、
決してメシマズではないと思う、レシピどおりに作れば大丈夫っぽいね。
兎に角GJ!
681: 名無しさん@HOME 2008/04/15(火) 20:49:25
>>676
メシマズと自覚があるなら、まだ大丈夫。
めんつゆ使っても、うまいものができるならそれはそれでOKだしな。
コウト3人は実家暮らしなのかな?
その様子だとまったく料理しないみたいだけど。
メシマズと自覚があるなら、まだ大丈夫。
めんつゆ使っても、うまいものができるならそれはそれでOKだしな。
コウト3人は実家暮らしなのかな?
その様子だとまったく料理しないみたいだけど。
684: 名無しさん@HOME 2008/04/15(火) 21:03:44
>>676
皆さんの慰めを真に受けずに精進してね。
めんつゆ使ってちゃんと食べられるレベルなら味付けの配合を覚えればいいと思うの。
皆さんの慰めを真に受けずに精進してね。
めんつゆ使ってちゃんと食べられるレベルなら味付けの配合を覚えればいいと思うの。
687: 676 2008/04/15(火) 21:28:38
ありがとうございます。
致命的に包丁が使えないのをもう少しなんとかします。
ピーラーなしで皮剥きができないので。
乱切りブツギリ以外の切り方ができるようになりたいです。
目標はキンピラゴボウを市販切りゴボウ使わずに作ることです。
致命的に包丁が使えないのをもう少しなんとかします。
ピーラーなしで皮剥きができないので。
乱切りブツギリ以外の切り方ができるようになりたいです。
目標はキンピラゴボウを市販切りゴボウ使わずに作ることです。
689: 名無しさん@HOME 2008/04/15(火) 21:32:38
こ、これはもしかしてメシマズ以前の問題かもしれない<致命的に包丁使えない
何事も慣れと訓練だ。それまではキッチン鋏とピーラーと千切りにできるおろしがね
みたいなヤツで乗り切れ。
何事も慣れと訓練だ。それまではキッチン鋏とピーラーと千切りにできるおろしがね
みたいなヤツで乗り切れ。
690: 名無しさん@HOME 2008/04/15(火) 21:42:40
包丁で皮むきできなくても何とかなるって。
大丈夫、私もそうだからorz
大丈夫、私もそうだからorz
【管理人おすすめの過去記事↓↓】
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/live/1208004270/
コメント一覧
出来合いの調味料使ってでも食べられるもの作れる分はいいと思うよ。
もちろん料理専用にしておく
スライサーを使ったっていいじゃない
魚だって魚屋さんに処理してもらうって手段も古くからあるし
お袋が子供の頃、実家で魚屋やっててお客さんから捌いて欲しいって依頼は多かったと言ってた。
使ったのが市販品だろうがモノができてれば十分
包丁使いと味付けは別物。
美味しい物を食べさせてあげたいという気持ちがあってアレンジャーでなければ大丈夫。
もちろん包丁でも出来るのだが面倒なのでピーラー使う
しかしりんごもピーラーなのは内緒だw
早く薄く剥けるから無駄も出ないし良い事ばっかりだ
私も煮物は麺つゆ使ってるw早く楽に作れるから忙しい人には一番いいよ
クックドゥ使っても愛情込めて混ぜれば良いのよ
すりおろし、輪切り(キャベツ千切り)、千切りができるので、野菜料理が楽になりました。
どんな道具を使っても、タレを使っても良い
ただ衛生的に気を付けた、食べられるものをつくればと思います。
専業主婦だったとしても美味しいなら何の問題もないと思うよ
変なアレンジしないようだし、簡単な味付けの仕方を幾つか覚えて包丁を
使えるようになれば完璧じゃん
それを突っつくと「頑張って作ってるのに!」と謎のヒステリーですよ
報告者さんは大丈夫っぽくて安心ですね
ハサミだってピーラーだって料理の専用器具で、プロだって普通に使うんだから
昔は包丁しかなかったから使うしかなかった、今は色んなのがあるんだから使えば良い
それだけの話
(板前が店の裏で電話でめんつゆ大量に注文してるの聞いたw)
私はピーラーもスライサーもうまく使えなくて、今まで何度指紋削ったことかorz
だからいつも包丁でやってる。この方が怪我しないもん。
現在我が家では、スライサー(大小)とピーラーはなくてはならない戦力
包丁使ったときの8割くらいの出来でも、所要時間が3割くらいになるからw
トメ家の味はメンツユです!のトメコール思い出すw
スライサーには気をつけて
ご機嫌で大根おろしてたらうっかり指まで軽くやっちゃったw
10年以上たつけどいまだに指横に2x5mmくらいの小さいふくらみがあるよw
同じだわ~
スライサーやピーラーを上手に使えない不器用さ…
包丁は使えるけど、手が小さいせいか大きい包丁が使えず果物ナイフのサイズを使ってる
義実家に行った時に料理する事になって普通サイズの包丁を上手に使えずトメにメシマズ認定貰ったわ
ピーラーやスライサー使った方が早いから上手に使いこなしたいけど、手を削ったことが何度がかるから怖くて使えない・・・orz
野菜の皮は普通にピーラーで向くけど、果物にピーラーってのは想像の範囲外だったなー
一人暮らしの頃はそんなに料理しないからアレだったけど
結婚して毎日ごはん作って5年、気がつけばもこみちみたいな高速切りが出来るようになってた
ダシとか汁とか出してる会社のホームページに活用レシピ沢山あるから
自力で料理を思いつけなくてもレパートリーも増えるしね!
「ピーラーを使うことで早く作業が出来て、ケガの心配もあまりなくて
実を多く削らなくて済むのだから、ピーラーに限らず便利なものはどんどん使いましょう!」
みたいにアドバイスしてた。
包丁で何でもできる人には憧れるけど、自分のできる範囲でとりあえず頑張るのも悪くないと思う。
でもリンゴをピーラーで剥くのって難しそう!手を怪我しないようにね。
この人はメシマズじゃないんじゃ?w
うまいと判断するレベルが人より高い
…チ飲み子だ