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323: 名無しさん@おーぷん 19/04/16(火)16:54:38 ID:???
十年以上前のことよ。
新婚だった婆は、爺のお弁当を作るのを重大な仕事だと考えていたの
でもね、卵焼きがうまく作れなかったし、ウィンナーも焦げて片面が真っ黒なのよ
何度練習してもうまくいかなくて、料理の才能がないんだ……と落ち込んでたの
爺はありがとうと笑顔で食べてくれたけれど、申し訳なくってね
新婚だった婆は、爺のお弁当を作るのを重大な仕事だと考えていたの
でもね、卵焼きがうまく作れなかったし、ウィンナーも焦げて片面が真っ黒なのよ
何度練習してもうまくいかなくて、料理の才能がないんだ……と落ち込んでたの
爺はありがとうと笑顔で食べてくれたけれど、申し訳なくってね
意を決して義母(超絶メシウマ)に弟子入りを志願すると、快くokしてくれたのよ
息子二人だから娘とキッチンに立つのが憧れだったのよ、って嬉しそうに笑ってくれたわ
いざ爺実家のキッチンで義母に見守られながらやってみたら、なぜか上手くいくのよ
するする卵も巻けるし、たこさんウィンナーも良い感じの足の広がり具合よ
頭の上にハテナをたくさん浮かべていたら、義母が「もしかしてフライパンがよくないんじゃないかしら?」って。
そういえば婆が使っているのはとても焦げやすいフライパンだったの
そしてなんとね、後日
当時は中々高価だったフライパン(しかもセット!)をプレゼントしてくれたの
嬉しいやら申し訳ないやらで恐縮していたら、「息子のために頑張ってくれるのがすごく嬉しいの。あなたさえよければまた一緒にお料理しましょう」って。
ちなみに、そのフライパンと鍋は今でも現役よ。
義母のおかげで料理する度に嬉しい気持ちになって料理が大好きになったから、一応メシウマの片隅にはいられてると思うわ
息子二人だから娘とキッチンに立つのが憧れだったのよ、って嬉しそうに笑ってくれたわ
いざ爺実家のキッチンで義母に見守られながらやってみたら、なぜか上手くいくのよ
するする卵も巻けるし、たこさんウィンナーも良い感じの足の広がり具合よ
頭の上にハテナをたくさん浮かべていたら、義母が「もしかしてフライパンがよくないんじゃないかしら?」って。
そういえば婆が使っているのはとても焦げやすいフライパンだったの
そしてなんとね、後日
当時は中々高価だったフライパン(しかもセット!)をプレゼントしてくれたの
嬉しいやら申し訳ないやらで恐縮していたら、「息子のために頑張ってくれるのがすごく嬉しいの。あなたさえよければまた一緒にお料理しましょう」って。
ちなみに、そのフライパンと鍋は今でも現役よ。
義母のおかげで料理する度に嬉しい気持ちになって料理が大好きになったから、一応メシウマの片隅にはいられてると思うわ
324: 名無しさん@おーぷん 19/04/16(火)16:59:14 ID:???
フライパンは重要アイテムよねぇ
婆も決して上手じゃないからフライパンがダメになって来ると焦げたりくっついたりで
イライラしっぱなしだもん
見た目がダメだと味がどうこう言う前にry
素適なお姑さんで良かったね〜
婆も息子がいるから見習わなきゃ
婆も決して上手じゃないからフライパンがダメになって来ると焦げたりくっついたりで
イライラしっぱなしだもん
見た目がダメだと味がどうこう言う前にry
素適なお姑さんで良かったね〜
婆も息子がいるから見習わなきゃ
325: 名無しさん@おーぷん 19/04/16(火)17:09:12 ID:???
使い込んだフライパンは大事にしたいわよね
でもうちの台所はIHなのよ
認知症母の介護をしてるときに危ないと考えてついでにオール電化にしたんだけど、フライパンが焦げ付きやすくてね
使い込む前にダメになるの
IHがいいこともあるんだけどガスも恋しい今日この頃だわ
でもうちの台所はIHなのよ
認知症母の介護をしてるときに危ないと考えてついでにオール電化にしたんだけど、フライパンが焦げ付きやすくてね
使い込む前にダメになるの
IHがいいこともあるんだけどガスも恋しい今日この頃だわ
コメント一覧
オール電化のIH物件から、ガスオーブンつきの物件に越してきてオーブンのない生活は無理だわってなっているw
オール電化の時はオーブンレンジ使ってたけど、ガスのが予熱も早いしオーブンの後にレンジ使いたい時に冷めるの待たなくていいし、いいよなあ
初心者の道具選びは重要だよね
仮にいいものだからってハイレベルの道具渡されても、まだ使いこなせないし
成長にあわせてやり方も変えないと
教え方も上手なトメさんでうらやま
フライパンそんなに焦げやすいとかあるんだ…?(主婦歴25年)
姑から「安いフライパン買って数年でテフロン剥がれたら買い換えるといいよ」と言われてずっとそうしてる
時間が経てば、チャチなフライパンは表面コーティングが剥がれてくっ付きやすくなるけど、
でも料理初心者っぽいってことは、たぶん新品なんだよな…?
新品なら、100均の安物でも普通にくっ付かないと思うが。
(それとも、旦那が一人暮らししてた時の料理道具一式をそのまま新居に持ち込んだとか…?)
それとも、鉄のフライパンを、空焼きも油回しもせず、油引きもオイル控えめで使ってたとか??