295: 名無しさん＠おーぷん 21/07/16(金)21:17:51 ID:k4.fx.L2
肉詰めピーマンを作ったはずが煮崩れピーマンになってしまった。
タネにつなぎ入れるの忘れて、ちょっと煮たらバラッバラ。
急遽カレールーを入れてピーマンごろごろキーマカレー風の物体に仕上げた。
チーズ乗っけたらわりと美味しい。
でも甘辛く炊いた肉詰めピーマン食べたかったなー




297: 名無しさん＠おーぷん 21/07/16(金)21:33:52 ID:Ei.2c.L1

>>295
肉詰めピーマンは焼く料理だと思っていたから、今静かに衝撃を受けている…


298: 名無しさん＠おーぷん 21/07/16(金)21:38:08 ID:k4.fx.L2
>>297
我が家では昔から煮物の一種なのよ
和風の濃い味で煮た肉詰めピーマンはとても美味しいから、是非試してみて欲しい。


301: 名無しさん＠おーぷん 21/07/16(金)21:57:23 ID:4S.hh.L1

>>297
ハンバーグなのに煮込むが如し…ではだめ？w


302: 名無しさん＠おーぷん 21/07/16(金)22:02:35 ID:4S.hh.L1

>>298
横からおいしそうでとても御飯進みそう
肉と甘辛しょうゆのテッパンの相性にほろ苦いピーマン
次のピーマン料理で作ってみます。楽しみ


303: 名無しさん＠おーぷん 21/07/16(金)22:07:23 ID:Ei.2c.L1

>>298
なるほど～。うちはオーブンで焼いてとんかつソースを混ぜたケチャップを付けて食べるのが定番なのですが
和風煮浸し肉ピーやってみます！


304: 名無しさん＠おーぷん 21/07/16(金)22:19:24 ID:8Q.cy.L1

夜中に読む飯テロはお腹が鳴ってやまないな


305: 名無しさん＠おーぷん 21/07/16(金)22:33:04 ID:tT.1s.L1

ヘタから種抜いたピーマンに肉詰めて、デミグラで煮ても美味しい


306: 名無しさん＠おーぷん 21/07/16(金)22:45:05 ID:yt.48.L1

うちのピーマンの肉詰めは輪切りピーマンに肉詰めて片栗粉まぶして焼いて焼肉のたれで味付け
子どもにお弁当のおかずのリクエストを聞くと必ず言われる


308: 名無しさん＠おーぷん 21/07/16(金)23:18:56 ID:k4.5k.L2

>>306
輪切りだと火の通りが速くて良さそうですね。
今度やってみます


309: 名無しさん＠おーぷん 21/07/17(土)01:56:18 ID:xM.es.L1

ピーマンのワタと種は栄養豊富で食べられることを知ったから
早速試そうとしたけど洗うと種全部流れてまう
どうすればええんや


310: 名無しさん＠おーぷん 21/07/17(土)02:10:57 ID:I7.4c.L1

丸焼きにしたらいいよ。
トースターで1000w両面焼き5～7分ほど。
BBQで炭火焼きもいけるよ。
甘みが強くなる気がする。